Nhân sâm có tác dụng gì, uống lúc nào & ai không nên dùng?

Một số chú ý quan tâm khác khi sử dụng nhân sâm :Những người không nên dùng nhân sâm

Nhân sâm được xem là vị thuốc đại bổ nhờ có nhiều công dụng quý cho sức khỏe như chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ, ngừa ung thư, giảm đường huyết… Thế nhưng không phải ai cũng dùng được nhân sâm. Sử dụng dược liệu này không đúng cách có thể khiến bạn gặp phải nhiều tác dụng phụ.

Vậy nhân sâm có tác dụng gì? Nên uống sâm lúc nào? Liều lượng và cách sử dụng ra sao để đạt được hiệu quả tối ưu. Những thông tin trên sẽ được chia sẻ đầy đủ trong bài viết dưới đây.

Thành phần dinh dưỡng của nhân sâm

Nhân sâm tên khoa học là Panax ginseng C. A – một loại thực vật có hoa thuộc họ Cuồng. Cây mọc hoang hoặc được trồng thông dụng ở một số ít nước như Triều Tiên, Nước Hàn, Trung Quốc, Liên Bang Nga, Nhật Bản, Ấn Độ .Cách đây cả hàng ngàn năm, nhân sâm đã được y học truyền thống sử dụng như một vị thuốc quý để bồi bổ sức khỏe thể chất và tương hỗ điều trị nhiều bệnh lý. Dược liệu này đã được vua Thần Nông đề cập đến trong cuốn “ Thần nông đại bảo ” .Phân tích thành phần của nhân sâm, y học tân tiến cũng phát hiện nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe thể chất như :

• Polysacarit
• Ginsenosides
• Vitamin E, C
• IH901
• Hơn 30 loại saponin
• Hợp chất K
• Peptide
• Rượu polyacetylenic
• Axit béo
• Tinh dầu
• Glucid
• Các nguyên tố vi lượng: Kali, Mangan, selen…

Các loại nhân sâm

Các mẫu sản phẩm nhân sâm bán trên thị trường lúc bấy giờ được phân thành 3 loại chính gồm :

• Sâm tươi: 

Sâm được thu hoạch mang về rửa sạch đất cát, giữ nguyên hình thái bên ngoài và được bán dưới dạng tươi .Giá sâm tươi tùy thuộc nguồn gốc của sâm. Chẳng hạn như nhân sâm tươi Nước Hàn có giá giao động từ 1,5 – 4 triệu đồng / kg. Ngoài ra, những yếu tố như độ tuổi của sâm, số lượng củ trong 1 kg, nhà phân phối … cũng quyết định hành động đến giá tiền của mẫu sản phẩm .

• Hồng sâm:

Loại sâm này được tuyển lựa kỹ lưỡng và phải cung ứng được 1 số ít nhu yếu về hình dáng cũng như chất lượng. Những củ nhân sâm tươi sẽ được đem hấp rồi sấy qua 3 – 6 lần sao cho lượng nước trong sâm giảm xuống còn mức dưới 14 %. Cuối cùng sẽ thu được hồng sâm có màu hồng nhạt, trong, có vị ngọt và hơi đắng .Về mặt giá trị dinh dưỡng và dược tính, hồng sâm được nhìn nhận tốt hơn sâm tươi. Không chỉ giữ được toàn vẹn những chất dinh dưỡng vốn có mà trải qua quy trình hấp sấy, hồng sâm còn được sản sinh thêm nhiều chất mới .

• Bạch sâm:

Bạch sâm là sâm tươi được vô hiệu lớp vỏ mỏng mảnh bên ngoài, đem phơi ngoài nắng nhiều lần cho đến khi lượng nước trong củ giảm còn dưới 14 %. Cuối cùng trần sâm tươi trong nước sôi, tẩm đường, làm khô bằng cách phơi hoặc sấy sẽ cho ra thành phẩm bạch sâm .

Nhân sâm có tác dụng gì?

Sở hữu nhiều thành phần dưỡng chất quý, nhân sâm mang đến nhiều quyền lợi tuyệt vời cho sức khỏe thể chất. Những tác dụng của nhân sâm đã được khoa học ghi nhận gồm có :

• Chống oxy hóa, giảm viêm:

Chiết xuất nhân sân chứa ginsenoside. Hoạt chất này có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa sự tăng trưởng của gốc tự do trong những tế bào, đồng thời ức chế phản ứng viêm trong khung hình .

• Cải thiện tâm trạng, trí nhớ:

Thử nghiệm trên động vật hoang dã cho thấy những thành phần ginsenosides và hợp chất K trong nhân sâm hoàn toàn có thể giúp bảo vệ tế bào não khỏi tai hại của những gốc tự do, xoa dịu thần kinh, cải thiện trí nhớ. Đồng thời chúng còn có tác dụng tích cực trong việc cải tổ hành vi và nhận thức của người bị Alzheimer .

• Bổ sung năng lượng cho cơ thể:

Nhân sâm bổ trợ nguồn nguồn năng lượng dồi dào cho khung hình, giúp bệnh nhân ốm yếu và những người hoạt động giải trí sức khỏe thể chất nhanh gọn hồi sinh sức khỏe thể chất .Đặc biệt, một số ít điều tra và nghiên cứu cũng bật mý nhân sâm có năng lực chống căng thẳng mệt mỏi, cải tổ hệ miễn dịch cho những bệnh nhân bị ung thư .

• Điều trị bệnh rối loạn cương dương ở nam giới

Nhân sâm, nhất là hồng sâm là vị thuốc được y học truyền thống sử dụng để điều trị rối loạn cương dương. Một thử nghiệm được triển khai tại Nước Hàn vào năm 2002 cho thấy, khoảng chừng 60 % phái mạnh bị rối loạn cương dương sau khi sử dụng dược liệu này đã cải tổ được những triệu chứng rõ ràng. Nó hoạt động giải trí bằng cách tăng cường lưu thông máu đến dương vật, qua đó giúp cậu nhỏ cương cứng nhanh hơn và có năng lực chiến đấu bền chắc hơn .

• Ngăn ngừa và chống lại virus gây cảm cúm

Nghiên cứu trên chuột cho thấy nhân sâm có tác dụng ức chế sự tăng trưởng của virus cúm hợp bào hô hấp ( RSV ). Chiết xuất của nó giúp những tế bào biểu mô phổi có sức sống can đảm và mạnh mẽ hơn khi bị nhiễm virus cúm .

• Giảm đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Hoạt chất Ginsenosides trong nhân sâm hoàn toàn có thể giúp hạ đường huyết bằng cách tác động ảnh hưởng đến việc sản xuất insulin ở tuyến tụy, đồng thời cải tổ thực trạng kháng isulin, tương hỗ cải tổ những triệu chứng không dễ chịu cho bệnh nhân bị tiểu đường .

• Tăng cường hệ miễn dịch

Thử nghiệm trên bệnh nhân bị ung thư dạ dày, nhân sâm giúp cải tổ hệ miễn dịch cho người bệnh sau hóa trị, giảm tác dụng phụ của hóa chất .Ngoài ra, chiết xuất nhân sâm còn giúp tăng cường hiệu suất cao của những loại vắc xin ngừa virus cúm .

• Ngăn ngừa ung thư là tác dụng nhân sâm không phải ai cũng biết

Ginsenosides trong nhân sâm vừa có tác dụng chống oxy, duy trì sự khỏe mạnh của những tế bào mà nó còn ngăn ngừa sự tăng trưởng của những tế bào không bình thường, phòng ngừa ung thư .

• Kích thích lưu thông tuần hoàn máu, cải thiện sinh lý phái mạnh

Các hoạt chất quý trong nhân sâm giúp tăng cường lưu thông máu, ngăn ngừa sự hình thành của những mảng xơ vữa ở động mạch, mang máu đến cơ quan sinh dục nam nhiều hơn. Đàn ông sử dụng nhân sâm liên tục sẽ cải tổ được sức khỏe thể chất sinh lý và năng lực hoạt động giải trí tình dục .

• Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Chiết xuất nhân sâm có năng lực xoa dịu trạng thái căng thẳng mệt mỏi ở thần kinh, giảm stress, lo âu. Qua đó tương hỗ điều trị mất ngủ, giúp cho người sử dụng tìm lại được giấc ngủ ngon và toàn vẹn

• Chống lão hóa, kéo dài tuổi thọ

Dùng nhân sâm trong thời hạn dài còn giúp làm chậm tiến trình lão hóa, lê dài tuổi thọ .

Dùng nhân sâm có tác dụng phụ không?

Với nhiều quyền lợi tuyệt vời, nhân sâm được sử dụng thoáng rộng trong việc chăm nom sức khỏe thể chất cũng như chữa bệnh. Dù được nhìn nhận là bảo đảm an toàn so với hầu hết mọi đối tượng người tiêu dùng nhưng nếu sử dụng nhân sâm với liều lượng cao lê dài, bạn hoàn toàn có thể gặp một số ít tác dụng phụ như :

• Rối loạn giấc ngủ
• Đau đầu
• Buồn nôn
• Xảy thai, dị tật thai nhi nếu dùng trong thời gian mang bầu
• Giảm đường huyết mạnh dẫn đến một số triệu chứng bất thường như trống ngực đập nhanh, vã mồ hôi, choáng vàng, đau đầu, giảm thị lực, run rẩy…
• Viêm mạch máu não khi dùng liều cao
• Ức chế đông máu
• Dị ứng với nhân sâm gây ngứa, phát ban, khó thở…
• Tăng huyết áp trong thời gian đầu và hạ áp ở giai đoạn sau khi sử dụng nhân sâm
• Rối loạn chảy máu
• Phù
• Làm giảm hiệu quả của thuốc chống đông máu
• Hồi hộp
• Rối loạn tiêu hóa
• Co giật
• Mê sảng cùng nhiều tác dụng phụ khác
• Sưng vú, chảy máu âm đạo ở phụ nữ
• Ngộ độc nhân sâm

Cần làm gì khi bị ngộ độc hoặc gặp tác dụng phụ khi dùng nhân sâm?

Nếu chỉ bị ngộ độc nhẹ hoặc gặp những phản ứng phụ không quá nghiêm trọng, chỉ cần ngưng dùng nhân sâm là những triệu chứng xấu sẽ từ từ thuyên giảm và biến mất. Bạn hoàn toàn có thể nấu nước củ cải hoặc hạt củ cải uống để khung hình đào thải độc tố nhanh hơn .Trường hợp nặng, bấm điện thoại thông minh gọi ngay đến TT cấp cứu 115 hoặc nhờ người thân trong gia đình đưa đến phòng cấp cứu gần nhất để được nhanh gọn giải quyết và xử lý. Việc chậm trễ hoàn toàn có thể khiến thực trạng chuyển biến xấu gây nguy khốn cho tính mạng con người .

Những người không nên dùng nhân sâm

Do có nhiều tác dụng phụ tiềm ẩn, bạn nên thận trọng khi dùng nhân sâm. Thảo dược này không được khuyến khích sử dụng cho nhóm đối tượng người dùng sau :

• Người khỏe mạnh
• Phụ nữ có thai
• Trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ
• Người đang cho con bú
• Bệnh nhân có vấn đề về huyết áp
• Đối tượng có tiền sử bị bệnh tim mạch
• Bệnh nhân bị tiểu đường đang được điều trị bằng thuốc
• Các trường hợp bị rối loạn chảy máu hoặc có vấn đề về đông máu
• Người đang dùng các thuốc chống loạn thần hoặc thuốc chống đông máu
• Người đang bị rối loạn tiêu hóa: Đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy, phân nát lỏng
• Bệnh nhân bị tiểu đường, huyết áp cao, huyết áp thấp nên theo dõi chặt chẽ trong quá trình sử dụng nhân sâm.

Cách dùng nhân sâm

Dùng nhân sâm đúng cách sẽ giúp bạn tận dụng được tối đa những quyền lợi tuyệt vời mà thảo dược này mang lại .

Liều lượng sử dụng

Liều dùng thường thì được khuyến nghị là 1 – 2 g mỗi ngày. Người hay bị mất thì hoàn toàn có thể dùng 2 – 3 g / ngày. Ban đầu nên sử dụng nhân sâm với liệu lượng thấp và tăng dần theo thời hạn .Tuy nhiên, không có lao lý đơn cử nào về liều lượng sử dụng nhân sâm cho tổng thể mọi đối tượng người dùng. Tùy theo yếu tố đang gặp phải mà bạn hoàn toàn có thể linh động dùng nhân sâm cho tương thích .

Những cách dùng nhân sâm phổ biến

Bên cạnh đó, có rất nhiều cách để sử dụng sâm, để sâm phát huy hết tác dụng như :

• Uống trà nhân sâm:

Thái củ nhân sâm thành những lát mỏng mảnh. Khi dùng chỉ cần lấy 1 – 2 g cho vào ấm pha trà, chế thêm nước sôi vào. Để khoảng chừng 5 phút rót ra uống dần thay trà hàng ngày .Khi uống hết, bạn hoàn toàn có thể liên tục cho nước sôi vào hãm thêm vài lần nữa cho đến khi trà sâm không còn vị nữa thì ngưng. Phần bã lấy nhai kỹ nuốt nước .

Đối tượng sử dụng: Dùng cho người mắc chứng khí hư. Căn bệnh này có dấu hiệu đổ nhiều mồ hôi, trong người có cảm giác mệt mỏi, hơi thở yếu.

• Ngậm sâm:

Nhân sâm khô hoặc tươi mua về thái lát mỏng dính, bỏ vào hũ để dùng dần. Mỗi lần lấy 1 lát ngậm trong miệng. Khi sâm mềm nhai nuốt cả bã. Mỗi ngày dùng 3 – 4 lát .Đối tượng sử dụng : Người bị bệnh lâu ngày, nhà hàng siêu thị kém, hơi thở yếu và gấp gáp, ho do suyễn .

• Sắc uống:

+ Cách 1 :Dùng 5 – 10 g nhân sâm đã được thái lát mỏng mảnh đem sắc khoảng chừng 20 phút. Cuối cùng thêm 20 g đường vào quậy tan, để nguội, chia uống nhiều lần. Nhai nuốt cả cái để có tác dụng tốt hơn .+ Cách 2 : Dùng nhân sâm sắc với liều cao trong những trường hợp cấp cứu lúc lâm nguy, mất máu nhiều sau phẫu thuật, khung hình quá yếu .Bạn lấy 30 – 60 g nhân sâm sắc kỹ cho bệnh nhân uống hết 1 lần .

• Nghiền bột:

Nhân sâm sấy hoặc phơi cho thật khô, nghiền thành bột mịn. Mỗi lần lấy 1 – 2 g bột sâm uống trực tiếp với nước đun sôi để nguội hoặc hãm nước sôi uống như trà .

• Nhân sâm ngâm mật ong:

Bạn lấy nhân sâm tươi thái lát mỏng dính, cho vào bình thủy tinh rồi đổ ngập rượu vào ngâm. Mỗi ngày dùng 1 – 4 g. Ăn trực tiếp cả mật ong lẫn sâm hoặc pha với nước ấm uống .Dùng nhân sâm theo cách này có tác dụng cải tổ sức đề kháng, chống lão hóa, làm đẹp da, kích thích sản sinh nội tiết tố nam, điều hòa kinh nguyệt …

• Tắm hơi nhân sâm:

Thêm vài lát nhân sâm vào trong bồn nước ấm rồi ngâm khung hình vào 10 – 15 phút. Các dưỡng chất trong sâm sẽ thẩm thấu vào sâu trong da giúp cấp ẩm, chống lão hóa, thải độc, kích thích lưu thông máu dưới da .

• Chế biến thành món ăn:

Ngoài những cách trên, bạn hoàn toàn có thể thêm sâm vào trong những món ăn để bồi bổ sức khỏe thể chất và tương hỗ điều trị bệnh .+ Sâm hấp trứng gà :Chuẩn bị 1 quả trứng gà ta và 1 – 2 g bột sâm. Khoét một lỗ nhỏ trên đỉnh quả trứng gà rồi cho bột sâm vào. Đem hấp cách thủy ăn mỗi ngày 1 lần có tác dụng bồi bổ khung hình rất tốt cho những người bị bệnh mãn tính .+ Cháo nhân sâm :Lấy 3 g sâm sắc kỹ lấy nước. Dùng nước này đem nấu với 300 g gạo cho chín nhừ. Người bị bệnh đường tiêu hóa mãn tính, người già sức khỏe thể chất suy kiệt và hư hỏng nhiều răng nên liên tục ăn món này .+ Thịt gà hầm sâm :Chuẩn bị 1 con gà mái con vặt sạch lông và mổ một đường nhỏ dưới bụng để moi ruột ra. Sau đó nhét 5 – 10 g nhân sâm thái lát vào, khâu chỗ hở lại. Hầm nhừ ăn 1 – 2 lần trong tuần .

Nhân sâm uống lúc nào tốt?

Dùng nhân sâm vào buổi tối hoàn toàn có thể gây tỉnh táo, hưng phấn thần kinh dẫn đến khó ngủ. Vì vậy bạn chỉ nên uống hoặc ăn sâm vào buổi sáng hoặc buổi trưa .Thời điểm uống sâm tốt nhất là khi đói bụng. Lúc này dạ dày đang trống rỗng nên sẽ hấp thu được tối đa những chất dinh dưỡng có trong nhân sâm .

Một số lưu ý khác khi sử dụng nhân sâm:

• Tránh lạm dụng quá mức khiến nhân sâm từ vị thuốc đại bổ trở thành thuốc độc gây ra nhiều tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe.
• Tham vấn ý kiến thầy thuốc, bác sĩ trước khi dùng để được tư vấn liều lượng phù hợp nhất với thể trạng, tình hình sức khỏe của bạn.
• Cuối cùng bạn nên mua nhân sâm ở những đại lý uy tín để đảm bảo mua được sâm có xuất xứ rõ ràng và có chất lượng tốt.

“Quốc bảo nước Nam” – Sâm Ngọc Linh: Chất lượng CAO GẤP 3 LẦN nhân sâm Hàn Quốc – Tiên dược cho sức khoẻ VÀNG

Không phủ nhận những tác dụng của nhân sâm so với khung hình con người, tuy nhiên nhân sâm không được nuôi trồng tại Nước Ta, nếu muốn sử dụng cần phải đặt mua ở những bên phân phối, nhập khẩu. Nhưng việc làm này dễ khiến người tiêu dùng mua nhầm hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng .Bên cạnh đó, trong 4 loại sâm được nhìn nhận cao nhất trên quốc tế, nhân sâm Nước Hàn vẫn chưa phải loại tốt nhất. Theo đó, sâm Ngọc Linh của Nước Ta mới là sâm cho chất lượng tốt nhất quốc tế. Đồng thời cũng mang lại những tác dụng tuyệt vời nhất cho sức khỏe thể chất .Nếu việc tìm mua sâm Ngọc Linh nguyên củ là rất khó khăn vất vả, người tiêu dùng hoàn toàn có thể lựa chọn những loại sản phẩm được bào chế từ dược liệu này. Điển hình là loại sản phẩm Ngọc Linh Quốc Bảo Trà của Vietfarm. Sản phẩm là sự phối hợp của nhiều dược liệu gồm có sâm Ngọc Linh nguyên củ, đông trùng hạ thảo, xạ đen, tam thất, đương quy, … Trà Ngọc Linh mang đến rất nhiều tác dụng cho người dùng như tăng cường sức khỏe thể chất, ý thức tỉnh táo, minh mẫn, nâng cao mạng lưới hệ thống miễn dịch phòng tránh được bệnh, ung thư, tim mạch, huyết áp, … .

Ngọc Linh Quốc Bảo Trà – Tâm huyết nghiên cứu của Ths.Bs Nguyễn Thị Tuyết Lan

Có cơ duyên biết đến sâm Ngọc Linh và nhận thấy những giá trị dược liệu này mang đến cho sức khỏe thể chất con người, bác sĩ Tuyết Lan ấp ủ mong ước được mang loại “ thượng dược ” đến với phần đông người dùng hơn .Bác sĩ cùng đội ngũ của mình đã thực thi điều tra và nghiên cứu, tìm cho ra công thức bào chế củ sâm mà vẫn giữ được hàm lượng dưỡng chất saponin trong loại sản phẩm ở mức cao nhất. Và Ngọc Linh Quốc Bảo Trà đã sinh ra như một, được những chuyên viên đầu ngành trong nghành nghề dịch vụ dược liệu YHCT nhìn nhận cao. Là loại sản phẩm bảo đảm an toàn, chất lượng, tốt cho sức khỏe thể chất người dùng bào chế từ củ sâm Ngọc Linh – Quốc bảo nước Nam .

Bào chế từ những củ sâm 5 – 10 năm tuổi, hàm lượng dưỡng chất cao nhất 

Đặc biệt nhất sâm Ngọc Linh – thành phần chính trong từng gói trà là loại sâm hạng sang bảo vệ đủ từ 5 – 10 năm tuổi do Trung tâm Nghiên cứu và Nuôi trồng dược liệu Quốc gia Vietfarm phân phối. Củ sâm được khai thác ở hai vùng Quảng Nam và Kon Tum, chất lượng, hàm lượng saponin là cao nhất .Những củ sâm đạt chuẩn được sơ chế, khử độc tố và đưa vào xí nghiệp sản xuất đạt chuẩn GMP bào chế. Vietfarm sử dụng sâm nguyên củ không dùng lá, thân hay bất kỳ bộ phận nào của cây sâm Ngọc Linh nên bảo vệ những dưỡng chất bên trong. Ngoài ra thành phần dược liệu khác phối hợp được cân đối tỷ suất tuyệt vời, phát huy rất đầy đủ hiệu quả so với sức khỏe thể chất người sử dụng .Ngọc Linh Quốc Bảo Trà thuận tiện sử dụng chỉ cần hãm với nước sôi là hoàn toàn có thể dùng. Nước trà có màu vàng nhạt, mùi thơm nhạt, vị thanh, đắng nhưng hậu ngọt. Trà Ngọc Linh hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa những loại trà khác dùng hằng ngày, dưỡng chất nhanh gọn thẩm thấu vào khung hình giúp niềm tin tỉnh táo, minh mẫn, thao tác hiệu suất, hiệu suất cao hơn, đồng thời tăng cường sức khỏe thể chất tổng quan, phòng tránh nhiều căn bệnh ung thư, tim mạch, huyết áp, …

Thiết kế bao bì hiện đại, sang trọng, tích hợp mã Qr-code

Mỗi túi trà Ngọc Linh được đóng bao cẩn trọng, đặt trong hộp carton lạnh màu xanh ngọc lục bảo bộc lộ được sự sang chảnh, văn minh, vương giả. Nhờ đó giúp việc dữ gìn và bảo vệ cũng thuận tiện hơn .Bên cạnh đó, để yên tâm hơn khi đặt mua, Vietfarm đã tích hợp một mã QR-code bên ngoài vỏ hộp để người dùng hoàn toàn có thể kiểm tra và truy xuất nguồn gốc loại sản phẩm .Người dùng hoàn toàn có thể sử dụng Ngọc Linh Quốc Bảo Trà làm quà tặng khuyến mãi gửi biếu Tặng người thân trong gia đình, bè bạn, đối tác chiến lược, người mua .

Showroom Hà Nội: Biệt thự B31 Nguyễn Thị Định – Thanh Xuân 

Showroom Hồ Chí Minh: 145 Hoa Lan, Phường 2 – Phú Nhuận 

Hotline: 096.171.6466

Xem chi tiết sản phẩm TẠI ĐÂY

Source: https://wikisongkhoe.com
Category: Ăn uống