Người dân vẫn vô tư bắt ốc ma về làm mồi nhậu |
Ăn ốc ma (ốc sên) có thể bị viêm màng não, không ít trường hợp sống đời thực vật, thậm chí tử vong.
Chết vì nhiễm ký sinh trùng
Bạn đang đọc: Ốc ma có phải là món ăn bài thuốc?
Mới đây, Bệnh viện Nhiệt đới TP. Hồ Chí Minh đã đảm nhiệm bệnh nhân là bé trai L.H.Đ ( 9 tuổi, ngụ Q. 8, TP.Hồ Chí Minh ) trong thực trạng sốt rất cao, đau đầu kinh hoàng. Người nhà bé Đ. cho biết, trước đó khoảng chừng một tháng, cháu cùng một số ít người bạn trong xóm bắt ốc ma nướng ăn. Trước đó, tại bệnh viện này cũng đã có một ca tử trận do ăn ốc ma, bị nhiễm ký sinh trùng. Tại những cơ sở y tế địa phương, cơ quan này đã liên tục khuyến nghị dân cư không nên ăn loại ốc này nhưng không ít người vẫn bỏ ngoài tai, dẫn đến những cái chết đau lòng hay phải sống đời thực vật .ThS. BS Bùi Văn Trình, giảng viên Bộ môn ký sinh trùng, Trường ĐH Y dược TP.Hồ Chí Minh cho biết : “ Ốc ma là nơi ẩn náu của ấu trùng. Nếu quy trình chế biến không kỹ ( chưa chín hoặc ăn tái chanh ), khi ăn vào ký sinh trùng sẽ chui rúc lên não dẫn đến chảy máu, viêm màng não. Nguy hiểm hơn, ấu trùng ở não sẽ gây tê liệt nhiều dây thần kinh khiến tê liệt tay chân, rối loạn tinh thần … Bệnh nhân nhiễm ký sinh trùng nhập viện kịp thời với những bộc lộ nhẹ thì thời hạn điều trị hoàn toàn có thể từ hai tuần trở lại, nếu nặng ( hôn mê sâu ) thì thời hạn phục sinh sẽ rất dài, hoàn toàn có thể đến vài tháng ” .Theo đại diện thay mặt Bệnh viện Nhiệt đới TP. Hồ Chí Minh, từ đầu năm năm trước đến nay, bệnh viện đã đảm nhiệm nhiều bệnh nhân từ bệnh viện tuyến dưới do ăn ốc ma, trong đó, có trường hợp ăn sống ( tái chanh ). BS. Nguyễn Thanh Hưng cho biết, có bệnh nhân nhập viện trong thực trạng sùi bọt mép, hôn mê sâu phải thở máy. Cũng theo BS. Hưng, nhiều bệnh nhân ở những tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, miền Đông Nam bộ tìm đến món ăn này vì nghe lời đồn ăn ốc ma để chữa bệnh khớp, bệnh trĩ và viêm loét dạ dày .
Ăn ốc ma không chữa được bệnh
Ốc ma có hình dáng bên ngoài gần giống ốc hương, vỏ cứng và dày, thường sống ở vườn, gốc cây khí ẩm. Ốc ma sinh sản rất nhanh vào mùa mưa. Khi ốc bò qua thân, lá cây kiểng, những loại rau …, chất nhờn của ốc tiết ra hoàn toàn có thể làm thối lá, thân. Gần đây, nhiều người còn sử dụng ốc ma để làm đẹp phản khoa học khi lấy nó đắp mặt với kỳ vọng chất nhờn từ ốc sẽ có tính năng tẩy tế bào chết và làm mịn da .
|
Nam bộ đang vào cao điểm mùa mưa, đây cũng là thời gian ốc ma sinh sôi và tăng trưởng với số lượng lớn nhất trong năm. Dân nhậu thì vô tư bắt ốc ma bò quanh nhà, vườn để làm mồi nhậu với lời rỉ tai : “ Món nhậu rất “ bắt ”, không tốn tiền lại còn là món ăn bài thuốc ”. Tuy nhiên, theo BS. Hưng, hiện chưa có khu công trình điều tra và nghiên cứu khoa học nào chứng tỏ ốc ma hoàn toàn có thể chữa được những bệnh nói trên. Hơn nữa, mặc dầu là có bài thuốc nhưng việc ăn sống, ăn tái là rất nguy hại .BS. Hưng khuyến nghị : Thông thường, một bệnh nhân nhập viện do ăn ốc ma khó hoàn toàn có thể cứu chữa vì thời hạn bộc lộ bệnh rất lâu, chính cho nên vì thế mà không ít người chủ quan : “ Cứ ăn đi, chết thì đã chết rồi ”. Lúc đó ký sinh trùng đã tăng trưởng và hủy hoại não người, khi phát ra thì đã rất nặng. BS cho biết, ký sinh trùng ẩn náu trong ốc ma vào khung hình, chúng không hề vào ruột mà đi ngược lên não. Thời gian người ăn ốc ma đến lúc phát bệnh ( biểu lộ bệnh ) thường thì mất từ 20 ngày đến một tháng, hoặc hoàn toàn có thể lâu hơn nữa nếu người đó có sức đề kháng tốt. Bệnh nhân nhiễm ký sinh từ ốc ma thường có những biểu lộ như đau đầu, sốt nhẹ, lạnh gáy và xương sống như người bị sốt lúc về chiều nên việc chẩn đoán cũng rất là khó khăn vất vả. BS. Hưng nói : “ Bệnh viêm màng não do siêu vi, bệnh cảm cúm hay viêm xoang … cũng có những triệu chứng này, thế cho nên có trường hợp BS chẩn đoán nhầm bệnh ” .
Bài, ảnh: Trọng Tri
Sống đời thực vật vì ăn ốc ma Một trường hợp nhiễm ký sinh trùng Angiostrongylus cantonensis do ăn ốc ma từng điều trị tại Bệnh viện Nhiệt đới là bệnh nhân L.T.Đ – sinh viên một trường kỹ thuật tại Tiền Giang. Trước đó, Đ. cùng bạn ngồi nhậu, thấy ốc sên bò ngoài sân nên bắt vào nướng ăn. Sau khi nhậu xong, cả hai đã bị ký sinh trùng tấn công lên não gây hôn mê. Bạn của Đ. may mắn đã bình phục. Còn Đ. từ một thanh niên khỏe mạnh đã phải trở thành một người sống đời sống thực vật. Trường hợp khác là bà T.T.N (47 tuổi, ngụ huyện Châu Đốc, tỉnh An Giang). Vốn bị mắc bệnh đau dạ dày, nghe người quen chỉ cách ăn ốc ma để trị bệnh này, nhưng sau mấy ngày ăn ốc ma, bà N., bị đau đầu dữ dội, từ từ rơi vào hôn mê và mất cả tri giác. Bà tử vong sau 10 ngày nhập viện do bị nhiễm ký sinh trùng từ ốc ma. T.B |
Source: https://wikisongkhoe.com
Category: Hỏi đáp ✅ (ĐÃ XÁC MINH)
Đây là website tự động và trong giai đoạn thử nghiệm tool tự động lấy bài viết, mọi thông tin đăng tải trên website này chúng tôi không chịu trách nhiệm dưới mọi hình thức, đây không phải là một website phát triển thông tin, nó được xây dựng lên với mục đích thử nghiệm các phương pháp tự động của chúng tôi mà thôi. Nếu có khiếu nại vui lòng gửi thông tin cho chúng tôi.