1/ Bé 7 tháng tuổi ăn cháo được chưa?
Sau 5,5 đến 6 tháng, mẹ nên cho trẻ bắt đầu tập ăn dặm, lên 7 tháng tuổi bé ăn được cháo xay rồi.
Từ 1 đến 5,5 tháng đầu, nguồn dinh dưỡng để nuôi trẻ đến hoàn toàn từ sữa mẹ. Bé ăn dặm sớm nhất sau 5,5 đến 6 tháng. Lúc này, mẹ nấu cháo dạng lỏng chưa cho rau củ quả vào.
Bước sang tháng thứ 7, trẻ hoàn toàn có thể ăn được cháo đặc hơn tích hợp thêm rau, củ, thịt, … xay nhuyễn .
Việc tập cho trẻ ăn dặm đúng thời gian giúp bổ trợ thêm những chất thiết yếu cho sự tăng trưởng về sức khỏe thể chất, bộ não từ những nguồn khác ngoài sữa mẹ .
Đồng thời cũng giúp những con quen dần với việc ăn thực phẩm, tránh thực trạng chán ăn, bỏ bữa sau này .
2/ Các món cháo cho bé 7 tháng tuổi cần chú ý điều gì?
Để món cháo không thiếu dinh dưỡng và tương thích với chính sách ăn của những con, mẹ nên chú ý quan tâm những điều sau đây .
2.1/ Lượng cháo cho bé 7 tháng tuổi ăn
Các mẹ nên địa thế căn cứ vào sức ăn của từng trẻ và chia ra 2 hoặc 3 bữa mỗi ngày để ước đạt cháo cho bé 7 tháng, đơn cử .
Khẩu phần ăn
- Lượng cháo : Từ 30 g – 90 g / 1 bữa
- Lượng rau củ : Từ 10 g – 20 g / 1 bữa
- Bổ sung thêm đạm cho bé từ thịt, trứng, cá
Theo bữa
Bữa sáng của bé nên vào thời gian 9 giờ – 10 giờ. Mẹ hoàn toàn có thể cho trẻ dùng từ 60 g – 90 g cháo .
Buổi chiều cho những con dùng bữa vào thời gian 17 giờ – 18 giờ. Bữa này nên cho ăn ít hơn chỉ từ 30 g – 40 g cháo .
Lưu ý: Việc tăng lượng cháo trong khẩu phần ăn của bé cần phải diễn ra từ từ. Ví dụ, hôm nay bữa sáng bé ăn được 60g cháo, bữa chiều ăn được 30g cháo. Thì khoảng 4 hôm sau, mẹ có thể tăng lượng cháo bữa chiều thêm 10g thành 40g, dần dần trẻ sẽ quen.
2.2/ Thực phẩm dùng để nấu cháo
Thực đơn cho bé cần bảo vệ cung ứng đủ dinh dưỡng từ những nhóm : tinh bột, vitamin và khoáng chất, đạm. Cụ thể, chị em hoàn toàn có thể dùng những nguyên vật liệu sau đây để nấu cháo .
- Gạo, yến mạch
- Các loại rau củ quả như bí đỏ, súp lơ, củ cải, khoai lang, bí đao, cà chua, củ dền, …
- Thịt gà, thịt bò, thịt heo, ếch, lươn, chim bồ câu
- Cá nước ngọt, cá hồi
- Trứng gà
- Cua đồng
2.3/ Không cho gia vị
Mẹ quan tâm khi nấu cháo cho bé không thêm nếm gia vị như muối, mắm .
Dưới 1 tuổi thận của trẻ không có năng lực lọc được nhiều muối, thế cho nên nếu cho gia vị vào món ăn của những con quá sớm sẽ ảnh hưởng tác động đến sức khỏe thể chất. Tác động không tốt đến vị giác, khiến bé dễ bị chán ăn sau này .
3/ Cách nấu cháo cho bé 7 tháng tuổi
Dưới đây là những công thức nấu cháo ăn dặm cho trẻ 7 tháng tuổi để chị em tìm hiểu thêm .
3.1/ Cháo thịt heo bí đỏ
Nguyên liệu
- Thịt heo lạc 15 g
- Phô mai con bò cười 1 miếng
- Cháo trắng 70 g
- Bí đỏ 20 g
Cách làm
Cháo trắng dầm nhuyễn .
Luộc chín thịt, bí đỏ cùng 120 ml nước sôi. Sau đó, bạn cho vào cối cùng miếng phô mai xay nhuyễn .
Tiếp đến, cho thành phẩm và cháo đã dầm nhuyễn vô nồi bỏ lên nhà bếp nấu. Lưu ý, bạn nên hòn đảo món ăn liên tục .
Cháo sôi khoảng chừng 3 – 4 phút thì dừng. Múc ra chén để nguội, rồi cho bé ăn .
3.2/ Cháo yến mạch trứng khoai lang
Nguyên liệu
- Yến mạch 30 g
- Khoai lang 20 g
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Dầu ăn cho bé
Cách làm
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành nhiều miếng nhỏ to bằng hạt lựu .
Rửa yến mạch, rồi ngâm trong 150 ml nước chừng 15 phút. Sau đó cho vào nồi, nấu trong 10 phút .
Tiếp đến cho lòng đỏ trứng gà vào, dùng muỗng hòn đảo liên tục, đun khoảng chừng 3 phút, thì dừng. Tắt bếp, thêm 3 giọt dầu ăn của bé vô khuấy đều .
Rồi đổ cháo ra bát, dùng thìa dầm nhuyễn .
3.3/ Cháo lươn cà rốt
Nguyên liệu
- 70 g cháo trắng
- 1 con lươn
- 20 g cà rốt và hành tây
- Dầu ăn cho bé
Cách làm
Cà rốt, hành tây rửa sạch, thái miếng nhỏ .
Bạn ngâm lươn vào nước nóng chừng 5 phút. Sau đó, dùng búi giáp tuốt lươn vài lần để sạch nhớt .
Cho nguyên vật liệu vào nồi cùng 120 ml nước, 1 nhánh gừng, đun sôi, để nguyên vật liệu chín. Rồi gắp ra ngoài, lọc lấy 30 g thịt, phần còn lại dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh dùng cho bữa sau .
Đổ một chút ít dầu ăn của bé vào chảo xào lươn và cà rốt, hành tây trong 5 phút. Sau đó, cho vô cốc xay nhuyễn .
Đổ thành phẩm đã xay nhuyễn cùng cháo vô nồi nấu. Đến khi sôi, bạn dùng muỗng khuấy thêm 3 phút nữa là được .
Múc cháo ra bát dầm mịn, chờ nguội, xúc cho bé ăn .
3.4/ Cháo gà
Nguyên liệu
- 70 g cháo trắng
- 30 g thịt gà
- 2 cây cải ngồng
- ⅓ củ sả ( lấy phần gần gốc )
Cách làm
Sả rửa sạch, đập dập .
Rau cải rửa sạch, xắt khúc .
Cháo trắng dầm nhuyễn.
Đun sôi 150 ml nước, rồi cho sả và thịt gà vào nấu trong 5 phút, sau đó gắp bỏ sả ra ngoài .
Tiếp tục thêm rau cải vô, dùng đũa hòn đảo đến khi nguyên vật liệu chín. Tắt bếp, cho thành phẩm vào máy xay nhuyễn .
Bắc nồi cháo lên nhà bếp đun sôi, rồi cho thịt gà, rau cải đã xay vào cùng, nấu thêm chừng 3 phút nữa .
Tắt nhà bếp, múc cháo ra bát, chờ nguội để bé ăn .
3.5/ Cháo cua đồng
Nguyên liệu
( Chia thành 2 cữ )
- 100 g cua đồng tươi sống
- 50 mướp và rau mồng tơi
- 35 g gạo nếp và gạo thường trộn lẫn
- Dầu ăn cho bé
Cách làm
Rau mồng tơi, mướp rửa sạch, băm nhuyễn .
Để cua vào 1 chậu nhỏ, đổ nước và 3 thìa muối trắng vô sóc đều. Bóc bỏ yếm cua, giữ lại những phần khác và khêu gạch để riêng ra 2 chén nhỏ .
Dùng cối xay gạo cùng 100 ml nước, đổ vào nồi .
Bỏ phần cua giữ lại vào cối xay hoặc giã kỹ. Rồi cho vô một chiếc khăn tay, đặt lên dụng cụ rây của bé. Đổ một chút ít nước vào khăn, dùng tay bóp mạnh để nước bột cua chảy vào nồi cháo qua rây, làm khoảng chừng 2 lần .
Bắc nồi gạo vừa xay cùng nước lên nhà bếp nấu. Trong thời hạn chờ đón, bạn đổ một chút ít dầu ăn của bé vào chảo, đun nóng, rồi xào gạch cua, rau và mướp đến khi chín. Cho thành phẩm vào nồi cháo đã sôi, đun thêm chừng 3 phút nữa .
Tắt nhà bếp, múc cháo ra bát, chờ nguội để bé chiêm ngưỡng và thưởng thức .
3.6/ Cháo cá lóc
Nguyên liệu
- 1 khúc cá lóc nhỏ đã sơ chế sạch
- 20 g cà rốt, gừng
- 90 g cháo trắng
Cách làm
Cà rốt, gừng làm sạch, băm nhuyễn .
Luộc chín cá lóc, sau đó bỏ ra bát lọc xương. Bạn nhớ làm bước này thật cẩn trọng, tránh để xương dăm lọt vào khi nấu cháo .
Cho cà rốt, gừng, cháo cùng 150 ml nước vào nồi nấu. Khi thành phẩm đã sôi, bạn thêm cá đã lọc xương vào. Dùng muỗng hòn đảo liên tục, nấu thêm 5 phút nữa là được .
Tắt nhà bếp, trình diễn món cháo ra chén, thổi nguội, cho bé ăn .
3.7/ Cháo tôm cho bé ăn dặm 7 tháng tuổi
Nguyên liệu
- 20 g gạo nếp và gạo thông thường
- 2 con tôm to bằng đầu ngón trỏ
- 1 nhánh tỏi, 1 nhánh hành
- Dầu ăn cho bé
Cách làm
Bạn nấu cháo bằng gạo và 200 ml nước sôi .
Trong thời hạn chờ đón, cắt đầu, đuôi và lấy phần chỉ đen trên sống lưng tôm ra ngoài. Rửa sạch rồi mang đi luộc chín .
Bóc vỏ hành, tỏi. Phi thơm cùng vài giọt dầu ăn cho bé. Sau đó, bỏ tôm luộc và hành, tỏi phi vào máy xay nhuyễn .
Quan sát thấy gạo đã nở, bạn cho thành phẩm tôm, hành, tỏi xay vào nồi, hòn đảo đều, nấu thêm chừng 5 phút nữa thì dừng .
Cho cháo ra bát dầm mịn, đợi nguội cho những con ăn .
3.8/ Cháo cá hồi bí đỏ
Nguyên liệu
- Cá hồi 30 g
- 20 g gạo nếp và gạo thường
- 100 ml sữa tươi
- 1 nhánh gừng nhỏ
- 20 g bí đao, rau cải bó xôi
Cách làm
Rửa sạch gừng, thái miếng nhỏ .
Ướp cá hồi trong sữa tươi trong khoảng chừng 15 phút. Sau khi ngâm cá hồi, bạn cắt nguyên vật liệu thành nhiều lát mỏng mảnh. Bỏ vào 1 chiếc bát nhỏ cùng nhánh gừng đặt vô nồi hấp chừng 60 phút .
Bạn ngâm gạo trong 200 ml nước khoảng chừng 30 phút. Sau đó mang đi nấu cháo .
Bí và rau cải rửa sạch, xắt khúc, luộc chín. Rồi cho vô cối cùng cá hồi hấp xay mịn .
Gạo nở, bạn cho thành phẩm rau, cá hồi nhuyễn vào nấu thêm 5 phút nữa. Nhớ dùng đũa hòn đảo liên tục. Được cháo, bạn múc ra tô .
Trên đây là những cách nấu cháo cho bé 7 tháng tuổi và thông tin hữu dụng để những mẹ tìm hiểu thêm. Chúc chị em thành công xuất sắc khi chế biến thành phẩm. Cám ơn fan hâm mộ đã dành thời hạn theo dõi bài viết .
5
/
5
(
1
bầu chọn
)
Source: https://wikisongkhoe.com
Category: Ăn uống
Đây là website tự động và trong giai đoạn thử nghiệm tool tự động lấy bài viết, mọi thông tin đăng tải trên website này chúng tôi không chịu trách nhiệm dưới mọi hình thức, đây không phải là một website phát triển thông tin, nó được xây dựng lên với mục đích thử nghiệm các phương pháp tự động của chúng tôi mà thôi. Nếu có khiếu nại vui lòng gửi thông tin cho chúng tôi.
