Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn bún được không?

Bún là loại thực phẩm được làm từ bột gạo tẻ, dạng sợi tròn màu trắng mềm, được luộc chín trong nước sôi và sợi được tạo qua khuân. Bún là thành phần nguyên vật liệu đa phần để chế những món ăn như bún cá, bún thang, bún mọc, bún chả, … đây là loại thực phẩm thông dụng chỉ đứng sau cơm và phở .Bún là loại thực phẩm rất được yêu thích tại Nước Ta, nhưng liệu bà bầu có ăn được bún không ? Ăn bún có ảnh hưởng tác động tới thai nhi không ? Lợi ích của bún so với mẹ bầu là gì ? là vướng mắc của rất nhiều bà bầu, bạn hãy cùng khám phá điều đó qua bài viết dưới đây nhé !

Bà bầu ăn bún được không?

Với câu hỏi Bà bầu ăn bún được không? Thì câu trả lời là được.

Theo phương Tây thì không có loại thực phẩm nào là tốt hay xấu so với mẹ bầu cả, nhất là nếu như mẹ bầu không ăn hay sử dụng với số lượng lớn. Mà điều quan trọng nhất ở đây là mẹ bầu nhà hàng không thiếu dinh dưỡng và chủ chất, cân đối, điều độ về số lượng và phong phú thực phẩm .Người Việt NAm thường không chú ý quan tâm tới khẩu phần chuẩn, mà chỉ nghĩ ăn càng nhiều càng tốt, mẹ càng béo thì con càng khỏe, mạnh càng to càng thích. Nhưng đây là một tâm lý sai lầm đáng tiếc. Nếu mẹ không cân đối nguồn dinh dưỡng nạp vào khung hình sẽ dẫn tới những thực trạng thừa chất này và thiếu chất khác .Theo những chuyên viên cho biết, mẹ bầu hoàn toàn có thể ăn từ 4 – 6 khẩu phần bún. Mỗi phần tương tự với 1 bát cơm hoặc 2 lát bánh mỳ gối, 1 bát mì nấu chín hoặc 1 chiếc bánh mì .Việc những bà bầu truyền nhau rằng ăn bún khi con sinh ra bị dễ bị mụn nhọt, mưng mủ hoặc gây sảy thai là không có cơ sở và chưa có khoa học nào chứng tỏ .

Các lưu ý mẹ bầu cần tránh khi ăn bún

Khi ăn bún các mẹ nên thận trọng vì trong khi làm thành được những sợi bún mà chúng ta ăn hàng ngày cần phải ngâm gạo cho nở ra và cho gạo chua sau đó mới xây để làm thành bún. Để cho bún được đẹp mắt, người ta sử dụng hàn the và một số chất phụ gia khác để cho sợi bún được đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

Nếu mẹ ăn phải loại bún kém chất lượng và không hợp vệ sinh hoàn toàn có thể mẹ sẽ bị ngộ độc, ảnh hưởng tác động tới hệ tiêu hóa và gặp phải những thực trạng như khó tiêu, viêm loét dạ dày. Có những có sở làm bún không hợp vệ sinh, người ta còn cho thêm huỳnh quang gây hại tới hệ thần kinh, gan, thận và gây biến đổi gen .

Một số cách quan tâm cho mẹ khi chọn bún sạch :

• Nếu bún được cho thêm huỳnh quang và các chất phụ gia thì sợi bún sẽ có màu trắng trong. Còn nếu không có chất huỳnh quang bún sẽ có màu đục hơn. Vì vậy mẹ hãy chọn loại bún có màu đục hơn để được đảm bảo an toàn nhé!

  Xem thêm: Có nên mua nhà trả góp 20 năm? Những lưu ý khi mua nhà trả góp

• Nếu thấy sợi bún dai và giòn, thì nó có chứa hàn the nhé mẹ. Khi mua bún, mẹ hãy lấy tay sờ thử vào cọng bún, nếu thấy bún dễ đứt gãy, hơi nát và chạm vào thấy nhuyễn và có cảm xúc hơi dính thì là bún không có huỳnh quang và hàn the. Còn nếu khi sờ vào thấy bún dai và khó đứt là bún có chứa hàn the .

Cuối cùng, nếu mẹ muốn ăn bún hãy chọn nơi bảo vệ vệ sinh, nguồn gốc của bún rõ dàng, thật sạch không ngâm tẩy hóa chất ô nhiễm .Theo những chuyên giá, mẹ tuyệt đối không nên ăn quá nhiều một món hay một loại thực phẩm nào đó, vì rất dễ gây ra những rủi ro tiềm ẩn về sức khỏe thể chất cho cả mẹ và bé như béo phì, tiểu đường, khó sinh, con quá to, yếu .

Source: https://wikisongkhoe.com
Category: Hỏi đáp ✅ (ĐÃ XÁC MINH)